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生徒さん募集

今週 水曜日 初心者講座にキャンセルがありました。
(インフルエンザBが流行っているようでお休みの連絡がありました)
6名参加できます.



3月28日 水曜日 親子パン教室 9時頃~12時 イチゴパン 講習料1500円  限定12組 先着順です。
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by takagi-baking | 2012-02-27 18:57

春の遠足

春の遠足
静岡護国神社アートクラフト 静岡手作り市
4月8日 日曜日

実はふくらしやも出たくて応募したのですが 落ちてしまいました。

県内外の クラフト作家さんが沢山集まっています。桜のきれいな神社ですので 散策しながら楽しめると思います。

時間  9時頃出発 帰りは4時台には戻る予定です。

参加費 1人2500円(東名を使わない場合は100円返金します)お子様12歳~4歳1500円
      バス代、保険料。

お弁当は持参ですが 昨年同様手配もできます。食べ物のオシャレなお店も出てるから現地でも食べれます。

人数が35人未満の場合は中止といたします。
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by takagi-baking | 2012-02-26 21:01

自然酵母  生徒さんの酵母ぱんができました

レモン酵母です。
2次発酵に24時間かかりました。。。ってのも 店が氷点下だったので・・・

厳しい環境でもふっくらしますよ♫
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by takagi-baking | 2012-02-21 19:35

大雪ですぞ。

明日 営業予定ですが・・・今 雪がふっています。
箱根の西麓は 富士山向き。うちのお店はもろに富士山に向いてます。(写真のとおり)
天然酵母教室の生徒さん
お客様
凍結に注意して ゆっくりお越しください。

今日来たお客様が あまり雪に大爆笑してました。10分下ると晴れのだったようです。

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chocoさんのトレイ お気に入りで 全部chocoさんのトレイでそろえたくて お願いしたとこです。
何だかやっと 自分らしくなりそう。。レジのクロスも私が作ったのよ。。実はトレイにあわせたら棚より短かったの・・物作りって楽しいね。
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by takagi-baking | 2012-02-16 21:29

今月のメニュー

教室は めんたいこマヨネーズのパンとイチゴ大福(組み合わせが微妙・・・ですが リクエストでしたので・・)

お店は いちごパン。たまごたっぷりカスタードパン。春らしいメニューそろえてます。

西浦ミカンは 今がピーク  土屋さんの黄金柑。今週は上級品がやってきます。ぜひ食べてみてください。


2月23日は 三島市 富士山の日で祝日になります。お店はお休みになります。
2月24日は 静岡ガス エネリアの講座がありますので お店はお休みになります。

3月8日は 富士のイベントに見学(勉強)に行きますので お店はお休みになります。

雪や凍結がひどい時は 水道管が凍結して 11時オープン出来ない時があります。お電話で注文していただければ確実です。
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by takagi-baking | 2012-02-15 23:54

ふくらしや 予定

2月14日  ベルフォーレ     いちご大福とめんたいマヨぱん   締め切り
   
15日 南部地区センター  いちご大福とめんたいマヨぱん   締め切り  
   16日 ふくらしや
   17日 ふくらしや
   18日 函南町お父さんと子供の教室  惣菜パン   締め切り  
   21日 南部地区センター いちご大福とめんたいマヨぱん締め切り   
   22日 三島生涯学習センター  いちご大福とめんたいマヨぱん 
          募集中2名   
   23日 ふくらしや・・・お休みします。
   24日 エネリア静岡ガス    卵生地のいちごロール  締め切り   
   27日 錦田公民館      いちご大福と惣菜パン    締め切り  
   28日 静岡県総合健康センター    いちご大福と桜餅     締め切り   
   29日 三島生涯学習センター  卵生地の作り方(一部惣菜パンにします)     締め切り

イベント 3月3日 フレッシュ 錦田店 いちご祭り いちご大福、いちごパンなど

募集。。。3月28日 水曜日 親子教室 参加者募集  いちごパンを作ろう!!
 静岡県総合健康センター(谷田)9時半~12時です
              1組1500円  12組限定
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by takagi-baking | 2012-02-13 19:51

まめのまるしぇ 報告

e0138634_22214993.jpg12時過ぎの風景です。

9時~11時ぐらいまで バタバタで 写真もとれず。。

落ち着いてから ようやく とれました。

本当に お客様 参加団体様 会場のリオ様 ありがとうございましたe0138634_22192847.jpg
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by takagi-baking | 2012-02-11 22:22

ありがとうございます

昨日の まめのまるしぇ に沢山ご来場くださいまして ありがとうございました。
(推定で150~170人来場されました)

かわいいもの おいしいものに出会えましたでしょうか?
また 秋に まめのまるしぇ あきの会 を 行いたいと思っております。

ブログで告知いたしますので よろしくお願いいたします。

参加団体様 お疲れ様でした。
大変スムーズに楽しく イベントを行えましたのも皆さんのおかげです。ありがとうございました。
次回のイベントもよろしくおねがいいたします。


まめのまるしぇの写真アップを今日の夜にでいたします。

2月29日 初心者パン教室 三島市生涯学習センター 9時~12時 あと3名空いています。
2月22日 明太子まよパン 三島市生涯学習センター 9時30分~12時  あと4名空いています。
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by takagi-baking | 2012-02-11 11:01 | イベント

自然酵母

最近はじめた 自然酵母教室。現在2名がスタートしました。
国産レモン酵母をおこしています。

3日目 まだまだ 発泡しない連絡。。
今週は・・・まだパンになれないかな。。

そんな のんびりなのが ここちよいね♫

興味のある方は ふくらしやまで。

酵母おこしは 店の空いている時なら何回きてもOKですよ。1つの酵母で月謝3000円です。
パンになるまでお勉強しますよ。

レモンが終わったら 酒粕酵母を予定 酒粕アンパン作ろうね♫

今日は クッキーとマドレーヌ焼いてました。。黄金柑ジャムもできました。明日は ラスクにするパンを作ります。あとレーズンのパウンドケーキ焼こうかなーー悩み中。。10日はすぐそこ。。
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by takagi-baking | 2012-02-06 21:02

まめのまるしぇ


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aiさん ありがとう

きれいな画像になりました♫
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by takagi-baking | 2012-02-01 16:52


箱根西麓野菜のぱん屋


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